Coyote
No.31
特集:森の国、グアテマラへ コーヒーベルトを行く[前篇]
2008年9月10日発売
価格900円(税込)
マヤ文明が今も息づいている中南米グアテマラは、黄泉の国とも言われている。
マヤの末裔による手摘みコーヒーはもっとも上質なコーヒーで、豊饒な甘い香りを持つ。
エチオピアで生まれ、赤道という帯で地球を結んだコーヒー文化を探訪する
CONTENTS
■ document マヤの国、赤き実を摘みに__文=駒沢敏器 写真=星野尚彦
■ Guatemala coffee guide 森と水と太陽の恵み Anacafeと「レインボーマウンテン」
■ conversation 虹が繋ぐ クリスチャン・ラッシュ×高橋賢蔵×齋藤和弘
■ lecture グアテマラってどんな国?__語り=児嶋英雄 イラストレーション=片岡樹里
■ guide グアテマラカルチャーガイド
■ コーヒーベルトを知っていますか?
■ 「活火山の下」でレインボーマウンテンを呑む
■ special 世界文学とは何か? 池澤夏樹×石牟礼道子__写真=宮井正樹
■ travel guide グッデイ! nakabanさんのモロッコへの旅
■ 緊急レポート 悪石島漂着 終わらない神田道夫の冒険__文と写真=石川直樹
■ interview 旅の芽 藤原新也、『日本浄土』を語る
■ photo essay Our Garden__ホンマタカシ
■ travel essay 旅のたのし味 第1回__鴻巣友季子
■ Voice Scrap 第1回__片桐はいり
■ essay 古董道中 第1回__文=大野陽子 写真=潮田登久子
■ catalogue ハロー!ワークス 第1回__坂口恭平
■ 最初の一歩 第31回__木村榮一 イラストレーション=大塚いちお
■ essay 山水路日__絵と文=瀬戸照
■ Meeting Point__イラストレーション=升ノ内朝子
■ story 柴田元幸翻訳叢書 バーナード・マラマッド 第4回 『手紙』__絵=手塚リサ